Descrizione
Il miele di lavanda è un miele molto pregiato. Il colore è giallo chiaro e la cristallizzazione è molto rapida e a cristalli fini, molto piacevoli al palato in quanto di consistenza soffice e cremosa. La caratteristica è l’intenso profumo che ricorda il fiore di lavanda, ciò lo rende immediatamente riconoscibile e molto apprezzato dai consumatori.
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